Cuisine

“SALON POUR AIDER LES ANIMAUX” dimanche 28 avril 2019

12 mars 2019

  Le salon se tiendra au Grand Kursaal, 2 place du Théâtre à Besançon, c’est l’occasion de venir nous rencontrer, nous soutenir, de découvrir des stands vegans de nourriture, boissons, mode, cosmétiques et bien d’autres…., des conférences, des cours de cuisine et bien plus encore, un salon à ne pas rater ! De plus en plus de personnes choisissent le mode de vie vegan, ou suivent ce mode régulièrement. Des mangeurs... Voir l'article


Repas Urbanalis 16.12.17

18 décembre 2017

Merci à Urbanalis (Foyer des jeunes travailleurs à Dijon), pour cette commande de repas vegan.


Chez Nous Septembre 2016

2 septembre 2016

Pour ceux qui ne le savent pas, le bistroquet le CHEZ NOUS, est un lieu mythique de Dijon. Ouvert dans les années 1850, c’est le plus vieux café de Dijon. Ce troquet comme on les aime en Bourgogne (en tant que franc Comtoise aussi!) sans fioriture, est un lieu alternatif et solidaire. Nous aimons préparer des repas (cuisine ouverte pour les assos) et les vendre à prix libre. Ce jour là, nouilles... Voir l'article


Topinambour !

16 février 2015

Le topinambour est un légume racine que l’on gagnerait à mieux connaître. Cru comme cuit, il renferme des glucides qui contribuent à une bonne santé intestinale. Ces sucres pourraient également jouer un rôle dans la prévention de certains cancers et de l’ostéoporose. Alors voilà une récolte de topinambour après avoir arracher 2 pieds : on atteint presque les 4kg… Retrouver de délicieuses recettes et astuces sur notre livre de cuisine... Voir l'article


Repas écoloVég

21 avril 2012

Le Samedi 21 Avril 2012, l’Association Combactive, Association pour les Droits des Animaux, a organisé à Auxonne un repas écoloVég Ce projet permet de découvrir de nouvelles saveurs, de consommer des protéines d’une source différente et de respecter une démarche écologique (la production industrielle de viande est responsable de 18% d’émission de CO² , on utilise 13.500 litres d’eau pour produire 1 kg de viande de bœuf par exemple). De... Voir l'article