Chez Nous Septembre 2016

2 septembre 2016

Pour ceux qui ne le savent pas, le bistroquet le CHEZ NOUS, est un lieu mythique de Dijon. Ouvert dans les années 1850, c’est le plus vieux café de Dijon. Ce troquet comme on les aime en Bourgogne (en tant que franc Comtoise aussi!) sans fioriture, est un lieu alternatif et solidaire. Nous aimons préparer des repas (cuisine ouverte pour les assos) et les vendre à prix libre. Ce jour là, nouilles de légumes sautées, tomates fraîches, gomasio et une serveuse au top !

Toujours une belle aventure !

Planqué au coin d’une ruelle à la sortie du marché, le café est suspendu dans l’espace-temps. Bistrot populaire depuis « environ 1900 »,  peut-être même depuis le milieu du XIXe, c’est le bistro le plus vieux de Dijon.

Un de ces lieux où l’on peut rentrer « juste pour boire un verre », repartir 4 heures plus tard après avoir parlé à la moitié des gens. Le Chez Nous, c’est un rendez-vous pour les coincheurs, les retours de manifs, les repas associatifs… Un « bar de gauchistes, on ne va pas se mentir », où l’on trouve un large choix de titres de presse engagée et où les soirées peuvent facilement dériver en café-philo improvisé.

 

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